Omega-3 foods and diets: વધતી ઉંમર સાથે શરીરને ફિટ રાખવા માટે પોષક તત્વોની જરૂરિયાત પણ વધે છે. 30 વર્ષ પછી શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડની ખૂબ જ જરૂર હોય છે. ઓમેગા-3 એક એવું પોષક તત્વ છે જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા લાવે છે. તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે ઓમેગા-3 (ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ ફોર હાર્ટ) ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
Omega-3 Fatty Acids બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં અને હાડકાં સંબંધિત રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી તમારી આંખો અને વાળ પણ સ્વસ્થ રહે છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ કેન્સર જેવી બીમારીઓનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડના 3 પ્રકાર છે, જેમાં ALA (આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ), DHA (ડોકોસાહેક્સેનોઈક એસિડ) અને EPA (eicosapentaenoic acid)નો સમાવેશ થાય છે. આ ત્રણ ઓમેગાસ શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. તમે આ કુદરતી સ્ત્રોતોમાંથી ઓમેગા-3 મેળવી શકો છો.
Table of Contents
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડના ફાયદા- Benifits Of Omega-3 Fatty Acids
- Omega-3 Fatty Acids હૃદય સંબંધિત રોગોને દૂર કરવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમને ઠીક કરવામાં મદદ કરે છે.
- ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ વજન ઘટાડવા અને મેદસ્વીપણામાં પણ મદદ કરે છે.
- Omega-3 Fatty Acids ત્વચાને નરમ બનાવવા, કરચલીઓ દૂર કરવા, ત્વચાને હાઇડ્રેટ રાખવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
- ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન બાળક અને માતાને સ્વસ્થ બનાવવાનું કામ કરે છે. જેના કારણે બાળકના શરીર અને મગજનો યોગ્ય રીતે વિકાસ થાય છે.
- Omega-3 Fatty Acids રેટિના અને આંખોની અન્ય સમસ્યાઓ માટે ફાયદાકારક છે.
- ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
- Omega-3 Fatty Acids કેન્સરને રોકવામાં અસરકારક છે.
- લીવરને સ્વસ્થ રાખવા અને અસ્થમાને રોકવા માટે પણ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડની જરૂર પડે છે.
- શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ પણ જરૂરી છે.
- મનોવિકૃતિને દૂર કરવા માટે ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ પણ જરૂરી છે. તેની ઉણપ અલ્ઝાઈમર જેવી સ્મૃતિ ભ્રંશ તરફ દોરી શકે છે.
ઓમેગા -3 ફેટી એસિડનો કુદરતી સ્ત્રોત- A natural source of Omega-3 fatty acids
1. શણના બીજ– ફ્લેક્સસીડમાં Omega-3 fatty acids વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. વિટામીન E અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વો ફ્લેક્સસીડમાં જોવા મળે છે.
2. સોયાબીન– સોયાબીનમાં ઓમેગા-3 અને ઓમેગા-6 બંને મળી આવે છે. તેમાં પ્રોટીન, ફોલેટ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ, ફાઈબર અને વિટામિન્સ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
3. ઇંડા– ઈંડાને સુપરફૂડ કહેવામાં આવે છે. ઈંડામાં ભરપૂર માત્રામાં ઓમેગા-3 એસિડ હોય છે. આ સિવાય ઈંડામાં પ્રોટીન અને વિટામિન પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તમારે આહારમાં ઈંડાનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
4. કોબીજ– ફૂલકોબી ઓમેગા-3નો સારો સ્ત્રોત છે. ફૂલકોબીમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વો હોય છે.
5. અખરોટ- અખરોટમાં Omega-3 fatty acids પણ જોવા મળે છે. અખરોટ મગજ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. અખરોટમાં કોપર, વિટામિન ઇ અને મેગ્નેશિયમ જેવા તત્વો હોય છે.
6. બ્લુબેરી– Omega-3 fatty acids માટે તમે બ્લૂબેરીનો પણ આહારમાં સમાવેશ કરી શકો છો. બ્લુબેરીમાં કેલરી ઓછી હોય છે. બેરી હૃદયની સમસ્યાઓનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
7. માછલી– તમે Omega-3 fatty acids માટે સૅલ્મોન ફિશ પણ ખાઈ શકો છો. સૅલ્મોન માછલી પ્રોટીન, વિટામિન B5, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમથી ભરપૂર હોય છે.
8. શેવાળ- શેવાળ અને સીવીડ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડના સારા સ્ત્રોત છે. તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં DHA હોય છે. શાકાહારીઓ ઓમેગા -3 માટે તેમના આહારમાં ઓઇસ્ટર્સનો સમાવેશ કરી શકે છે.
9. રાજમા– રાજમા અને સોયાબીન પણ ઓમેગા-3ના સારા સ્ત્રોત છે. રાજમામાં DHA પૂરતું છે. રાજમામાં ચણા અને હમસ કરતાં વધુ ઓમેગા-3 પોષક તત્વો હોય છે.
10. લીલા શાકભાજી– શાકાહારીઓ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ માટે લીલા શાકભાજી પસંદ કરે છે. પાલક અને લીલાં શાકભાજીમાં ઘણું ઓમેગા-3 જોવા મળે છે. લીલા શાકભાજીમાં આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ હોય છે.
અસ્વીકરણ: Love You Gujarat આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને દાવાઓની પુષ્ટિ કરતું નથી. આને માત્ર સૂચનો તરીકે લો. આવી કોઈપણ સારવાર/દવા/આહારને અનુસરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
Also, read English articles:
10 Most Beautiful Tourist Places In India
Rising to the Challenge: How to Overcome Life’s Obstacles and Achieve Success
25 Surprising Ways Impress Your Husband Can Affect Your Health
Financial Planning for Newlyweds: 10 Essential Strategies for Building a Strong Future Together
Follow us on our social media.
